Abbadia di Monte Oliveto Maggiore

Mitten in der dramatischen Crete befindet sich auf einem von Zypressen bewachsenen Hügel die wahrscheinlich schönste Abtei der Toskana. Über dem Eingang zur Abtei befindet sich eine Statue der Mutter Maria und dem Jesuskind. Bei Verlassen wird man hingegen vom heiligen Benedikt verabschiedet.

Sobald man das Areal der Abtei betreten hat, führen mehere Wege bergab zur Kirche. In der Kirche befindet sich ein Rundgang, der in Freskenmalereien das Leben des heiligen Benedikt wiedergibt. Es lohnt sich etwas Zeit zu nehmen und die Geschichte auf sich wirken zu lassen.

Die hier lebenden Benediktiner betreiben noch heute den Anbau von Olivenbäumen und stellen ihr eigenes Olivenöl her, welches man in einem kleinen Souvenierladen (wird ebenfalls von Benediktiner geführt) erstehen kann. Bevor man jedoch die Abtei verläßt lohnt es sich, das am Ausgang gelegene Lokal aufzusuchen. Im Gegensatz zu vielen Restaurants in der Toskana, in denen die Fleischspeisen nicht empfelenswert sind, kann man hier seinem Hunger auf ein Stück Fleisch nachgeben, ohne enttäusch zu werden.