Toskana
Toskana, tyrrhenische Küste und die Insel Elba, Siena, Pisa, Lucca und Arezzo.
Lebenskunst und Genuss, vielleicht bezeichnen diese beiden Begriffe die Toskana
und Ihre Menschen am besten. Südliches Leben unter südlicher Sonne, so stellt
sich der Toskana-Urlauber die Region vor, in der er relaxen möchte, sich
architektonischen Glanzleistungen hingeben will und abends bei einem guten
Glas Rotwein im Schatten der Zypressen das Gesehene reflektieren kann.
Und all das kann einem die Toskana auch wirklich bieten. Denn die Schönheit
der von Menschenhand geschaffenen Landschaften und Bauten heißt bei den
Bewohnern der Toskana mit der Natur zu arbeiten und nicht gegen sie. Dem
empfänglichen Besucher kann sich das einfache Glück durch Kunst- und
Landschaftserlebnisse immer wieder zeigen. Für Freunde der Gotik und der
Renaissance ist die Toskana eine wahre Schatzkiste.
Schon seit den Anfängen der Zivilisation in Europa hat die Toskana stets eine entscheidene Rolle gespielt. Die Etrusker, die in der Folgezeit von der römischen Antike abgelöst wurden waren die Ersten, die das weitläufige Hügelland erschlossen und mit Straßen durchzogen haben. Eine der wichtigsten Verbindungen war die Straße von Pisa nach Florenz. Nach dem Mittelalter war es besonders Pisa, das mit Monumentalbauten wie dem schiefen Turm von Pisa die archetektonische Vielfalt der Region bereichert hat. Von da an stieg die wirtschaftliche und politische Bedeutung der Region unaufhaltsam. Der Reichtum der Region führte in der Folgezeit immer wieder zu Kämpfen zwischen den Großmächten. Daher ist es umso erstaunlicher, dass ihre Kulturschätze noch heute erhalten sind.
Die Toskana ist nicht nur für ihre hervorragenden Weine
(Chianti, Vernaccia, etc.) bekannt. Auch das ausgezeichnete Olivenöl, die
vielfältigen Antipasti oder die zahlreichen Nudelgerichte bescheren den Besuchern
erlesene Gaumenfreuden. Ob Sie nun in eine Pizzeria, Osteria oder Trattoria gehen
spielt eigentlich keine Rolle, denn wenn Italiener speisen, dann speisen sie
richtig. In der Regel bedeutet dies, das ein Essen aus 4 Gängen besteht
(Antipasta, Primo Piatto, Secondo Piatto und Dolce) So wird man als Fremder
im Landesinneren oft ein wenig merkwürdig angeschaut, wenn man sich in einem
Ristorante mit 2 Gängen zufrieden gibt. In einer Pizzeria oder Trattoria ist
das dagegen kein Beinbruch und in den Touristenhochburgen um Florenz und Pisa
hat man sich schon lange auf die ausländischen Essgewohnheiten eingestellt.
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